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温故知新 恵比寿

仲良しマダムA様とお嬢様と恵比寿ランチ
A様リクエストで和食

恵比寿の日本料理のお店 温故知新 に行きました♪
裏通りにあるこじんまり系のお店です。
温故知新 入口

個室確約の7500円のランチプラン利用
綺麗な個室でゆったりお食事できます。
温故知新 部屋

乾杯
この日はめちゃ風邪っぴきでお茶で乾杯(^^;

ドリンクは付いていません。
温故知新 乾杯

旬菜 5種
温故知新 旬菜

蛍烏賊の辛子味噌酢和え蛍烏賊、目とか飛び出せ放題で怖くて苦手なんですが(^^; さすが丁寧に処理されていたので食べれました。
鼻づまりで味がほとんどしない(^^;状態でも イカの旨みがじんわりと
温故知新 旬菜 ホタルイカ

海老の薄衣揚げ
温故知新 旬菜 海老薄衣揚げ

姫皮寄せ
蟹の寄せ
温故知新 旬菜 寄せ

湯葉蒸し

温故知新 旬菜 湯葉

岩中豚柚子胡椒焼き

温故知新 旬菜 豚肉

お造り 籠大根盛り
大根が繊細な飾切りで見た目も楽しめます
温故知新 お刺身

檻みたいだよね ww
春鰯 平貝 甘海老
甘海老大好きなのに(TT) 鼻が超絶詰まってて 味がよくわからない(TT)

温故知新 お刺身 (2)

お椀
清まし仕立て 鴨真丈
温故知新 お椀

いくらが乗ってます♪
温故知新 お椀 (2)


料理長からの一品サービス!
温故知新 茶碗蒸し

フォアグラ入りの茶碗蒸し
温故知新 茶碗蒸し (2)

焼き物
鰆味噌柚庵焼き
絶対 美味しいはずなのに、、、
鼻が、、、詰まってて。。。 涙

温故知新 焼き物

煮物
新馬鈴薯饅頭
温故知新 煮物 (2)

お食事
土鍋~
温故知新 土鍋

筍の土鍋ご飯
温故知新 お食事

筍がシャキシャキ(なのは 鼻が詰まっていてもわかった。。。)
A様絶賛でした!
温故知新 筍ごはん

はまぐりのお吸い物
温故知新 お吸い物 (2)

デザート
温故知新デザート

フルーツ
温故知新 デザート フルーツ

胡麻のブランマンジェ
温故知新 デザート ブランマンジェ

抹茶シフォン
温故知新 デザート っシフォン

3月末で花粉も絶好調な上に風邪もひいちゃって、鼻が詰まりまくり、、、
もはや、鼻付いてるだけで全く嗅覚の機能ゼロ ww
ほぼ 味しない、、、 食べてるだけで息切れ(笑) 嗅覚がどんだけ大事か痛感
お味はA様とA様お嬢様には好評でした!! 又リベンジするぞー!!

帰りはガーデンプレイスをブラブラ
桜が綺麗でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
温故知新 ガーデンプレイス 櫻


温故知新 ガーデンプレイス桜



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テーマ: 東京のグルメ | ジャンル: グルメ